间歇性能量限制(IER):禁食减肥背后的科学
2024-04-22

近年来,随着大众对健康意识的加深,“减肥”这个话题的热度便一直高居不下。在众多减肥策略中,间歇性能量限制(Intermittent Energy Restriction, IER)——或者说,禁食减肥——正逐渐成为人们关注的焦点。

虽然"IER"这一术语听起来可能有些生僻,但它代表的减肥理念早已经深入人心。

什么是“IER”?

IER是一种通过有计划地在特定时间内限制食物摄入,以达到减少总体能量摄入的目的。与传统的持续性节食不同,IER强调的是"间歇性",即在规定的时间段内进行禁食,而在非禁食期间则可以正常饮食。这种方法的一个常见形式就是"16+8减肥法",即每天有16个小时禁食,在其余的8小时内正常进食。而IER之所以受到广泛关注,是因为它不仅更易于减肥者坚持,更是被科学研究证实对健康有诸多益处。

最近,郑州大学人民医院等机构的研究人员发表的论文指出,IER不仅能够帮助肥胖者有效减轻体重,还能显著改变肠道菌群的组成,进而影响大脑活动,这些变化对于减少肥胖相关并发症具有十分重要的意义。

简而言之,你的肠道微生物群落和你的大脑在减肥过程中竟然是相互沟通的!


那既然IER能够显著改变肠道菌群的组成,肠道菌群进而会影响到大脑活动,起到减肥的作用,那若是反过来想一想,我们能否从改善肠道菌群的角度来促进减肥呢?
答案是肯定的。

近年来也有越来越多的研究表明,肠道菌群的平衡与人体的健康状态以及体重管理有着十分密切的联系,从改善肠道菌群的角度来减肥,已然成为了减肥领域的新风潮,引领着健康瘦身的新革命!

肠道菌群,这个由100万亿的菌群组成的“微小”世界,是我们健康的隐形守护者。
肠道菌群不仅帮助我们分解食物中的营养物质,还能够调控我们的免疫系统,甚至影响我们的情绪和行为。
更令人惊叹的,它还被称为“第二大脑”,肠道菌群与我们的中枢神经系统有着密切的联系,这其中就涉及到了非常复杂的“肠-脑轴”双向通信系统了。另外,它还影响着身体的内分泌系统、心血管系统等等。可以说,肠道菌群的重要性远远超出我们的认知。 

那么,肠道菌群是如何影响减肥的呢?

1、  代谢调节

肠道菌群参与食物的消化和营养物质的吸收,有助于调节能量的代谢。有益菌群可以帮助提高新陈代谢率,从而有助于减肥。

2、  食欲控制

肠道菌群可以通过产生某些激素,如胰高血糖素样肽-1(GLP-1)和酪酪肽(PYY),来影响饥饿感和饱腹感,进而影响食物的摄入。

3、  抗炎作用

肠道菌群失衡可能导致慢性低度炎症,这与肥胖和代谢综合征的发生有关。通过改善肠道菌群的平衡,可以减少炎症,有助于减肥。

4、情绪和行为

肠道菌群通过影响神经递质的产生,如血清素,可能影响情绪和行为,包括饮食行为,这也可能间接影响减肥效果。

那我们该如何改善肠道菌群来促进减肥呢?
小编这里罗列了几种方式,以供大家参考:

1、增加膳食纤维的摄入

膳食纤维可以作为益生元,促进有益菌群的生长,改善肠道菌群的结构。

2、补充益生菌和益生元

益生菌是有益的活菌,益生元是益生菌,特别是原籍益生菌的食物,二者是肠道健康的双重保障。通过食用富含益生菌和益生元的食物或补充剂,可以直接改善肠道菌群的平衡。

3、避免不健康的饮食习惯

减少加工食品、高糖食品和饱和脂肪的摄入,这些食物可能会破坏肠道菌群的平衡。

4、定期进行肠道菌群检测

了解自己的肠道菌群状况,可以根据检测结果调整饮食和生活方式,以更好地促进减肥。

5、采用间歇性能量限制(IER)

如前所述,IER不仅能够帮助减轻体重,还能改变肠道菌群的组成,进而影响大脑活动,十分有助于减肥。

6、保持健康的生活方式

规律的睡眠、适量的运动和减少压力都有助于维持肠道菌群的健康。

通过上述的这几种方法,我们可以从改善肠道菌群的角度出发,采取全面的生活方式调整来促进减肥。
当然,需要注意的是,体重管理是一个复杂的过程,涉及遗传、代谢、生活方式和环境等多个因素。因此,最有效的减肥策略应该是一个综合的方法,包括合理的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。
同时,对于肠道菌群的改善,也应该是因人而异的,因为每个人的肠道菌群都是独一无二的,适用的方式也是不一样的,想要具体了解自己的肠道菌群的状况,建议大家去做专业的肠道菌群检测(点此了解详情这样不仅可以最准确、直观的了解到自己肠道菌群的情况,还可以通过各项数值的变化了解到自己潜在的疾病风险,防患于未然。

总而言之,肠道菌群在减肥和整体健康中扮演着至关重要的角色。通过了解和利用肠道菌群的力量,我们可以更加科学、有效地达到减肥目标。让我们一起关注肠道菌群均衡,打造健康生活。