梅菜扣肉里的“糟心肉”、香精勾兑的泰国“假”香米、神乎其神的“听花酒”……这些“315”曝光出的食品安全问题令人触目惊心。
在当今社会，食品安全已经成为不容忽视的重要话题。而食物在到达口腔进行咀嚼之前经历了生产、加工、运输等等多个环节，这些环节都有可能对食物造成污染，从而都有可能会对我们的健康造成威胁，尤其是会直接影响到我们的肠道健康。
肠道是人体十分重要的器官，不仅负责消化吸收，还是免疫系统的重要组成部分，如果长期食用有问题（过多添加剂、过度加工，被污染的）食物，都可能会打破肠道菌群的平衡，导致一系列的健康问题。

不安全的食物对于肠道健康的影响大致是以下这几个方面：
1、直接影响：食物中毒症状如呕吐、腹泻、腹痛直接影响肠道健康，可能导致短期的肠道功能紊乱。
2、微生物菌群失衡：持续的低度炎症状态与多种慢性病的发生发展有关，如肠道炎症、肠易激综合症、甚至肠癌。
3、慢性炎症：持续的低度炎症状态与多种慢性病的发生发展有关，如肠道炎症、肠易激综合症、甚至肠癌。
4、免疫系统影响：肠道是人体重要的免疫器官。食品安全问题不仅可以直接损害肠道黏膜，还可能干扰正常的免疫响应，导致自身免疫性疾病。

因此，了解食品安全对于肠道健康的影响十分关键，为了保护和改善肠道，下面是小编搜集的一些挑选安全食品的小窍门。

1、理解食品包装上的成分标签

Q  如何阅读食品标签？

A  成分列表

成分按照含量大小顺序排列，位于列表前端的成分含量最多。一般来说，排第一位的添加剂就意味着这种在这类产品里含量最多。

B  避免不熟悉的化学物质

当成分列表充斥着难以发音的化学物质时，考虑选择成分更简单、更自然的产品。

C  寻找认证标志

有机、无添加的认证标志可以帮助你快速识别更安全、更健康的食品选项。

D  警惕“无糖”或“低脂”标签

这些食品可能添加了人造甜味剂（如阿斯巴甜、三氯蔗糖等）或其他添加剂以增强口感。

下面是小编列出的一些对于肠道健康有负面影响的添加剂：

A、人造甜味剂（如阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖）：常用于无糖饮料、果酱等食物里。尽管这些人造甜味剂可以减少糖分摄入，但研究显示，它们可能扰乱肠道菌群的平衡，导致胰岛素敏感性降低和肠道炎症增加。

B、乳化剂（如聚山梨酯-80、单甘脂）：常用于冰淇淋、奶油和低脂饮品中。乳化剂常用于改善食品质地和延长保质期，但一些研究发现，它们可能破坏肠道黏膜，增加肠道渗透性，从而引发炎症。

C、防腐剂（如苯甲酸钠、山梨酸钾）：常用于沙拉酱、面包还有果汁中。防腐剂帮助延长食品的保质期，但过量摄入有可能扰乱肠道微生物群落，对健康产生不良影响。

D、人工色素（如焦糖色、红色40号、黄色5号）：广泛应用于碳酸饮料、糖果、糕点等。一些人工色素被研究指出可能会引起儿童过度活跃，且在某些情况下可能对肠道健康产生负面影响。

2、尽量选择有机和天然食品

尽量选择有机标志的食物，减少农药和化学肥料的摄入。同时，天然未加工或少加工的食物更接近其原始状态，较少添加剂，对肠道更为友好。

3、多样化饮食

均衡摄入各类营养素，包括足够的膳食纤维，这对维持肠道菌群平衡非常重要。膳食纤维可以促进有益菌的生长，帮助排出体内的有害物质。

4、减少红肉和加工肉类的摄入

研究表明，过量摄入红肉和加工肉类与多种健康问题相关，包括肠癌的风险增加。尝试用鱼肉或植物蛋白替代。

Q  如何预防和改善肠道健康？

除了阅读食品标签以及上述的注意点，想要预防及改善肠道健康，我们可以补充益生菌和益生元。益生菌是有益的活菌，益生元是益生菌的食物。二者是肠道健康的双重保障。通过食用富含益生菌和益生元的食物或补充剂，可以直接改善肠道菌群的平衡。

在这里，我们特别推荐常益保，这是一款由低聚半乳糖、水苏糖、低聚甘露糖和菊粉根据国家专利配方组合的益生元冻干粉产品，它可以更全面的增值原籍益生菌，能够帮助你更好地平衡肠道菌群，提升肠道健康。

常益保配料表干净，只有四种组合益生元（低聚甘露糖、低聚半乳糖、水苏糖、菊粉），这些都是从纯天然的蔬菜和牛奶中提取而成，只会被体内的益生菌消化吸收，不会影响到身体的其他方面，可以放心食用。特别是出现腹泻的情况时，肠道黏液层会有极大可能受损。当然，人体会通过自愈机制来修复肠道黏液层。

而常益保的分子结构和糖链长度都与人体肠道黏液层的糖蛋白高度吻合。因此，常益保可以辅助人体自身快速修复黏液层，增加黏液层的厚度，改善黏液层的结构和功能。四种组合益生元能够促进黏液产生的益生菌的生长，从而辅助身体更快的修复肠道黏液层。

每一次当我们选择什么食用，其实都是对健康的投票。选择那些能够促进肠道菌群平衡、减少炎症风险，并支持全身健康的食物和补充剂。

相信通过日常的小改变，我们就可以实现大幅度的健康提升。让我们一起迈向一个更健康的未来。